兵庫県尼崎市に本店を構える『塩元帥』は関西中心に展開するラーメン店で、
その名の通り塩ラーメンを看板メニューとして人気を博している、
西名阪自動車法隆寺ICすぐ『法隆寺塩元帥』へやって来たのであります✨
ネギ塩ラーメンの一択( ー`дー´)キリッ
普通の塩ラーメンにもネギは入ってますが”ネギ塩ラーメン”はネギ増量タイプの、
『来来亭』の葱ラーメンは青ネギでしたがこちらは白ネギ✨
ネギスキーとしては青と白のどっちが良いなんて決められない(笑)
いつものポジションに(^^♪
こちらの店舗には何度か訪れている入店してすぐのカウンター席に座る、
店員さんはお子様をあやしたりしてフレンドリーな対応。
主任のネームプレートを付けた男性も元気がいい明るい店舗です。
いい塩梅・・・(-_-)
ちょっと塩梅ラーメンに惹かれるものここは初志貫徹のネギ塩ラーメンにする、
トッピングにネギがありますがやんちゃすぎるので自主規制💦
もし塩梅ラーメンにしてたら間違いなくネギを追加してたでしょう。
もちろん食べる(;'∀')
じっくりコトコト煮込んだどて焼きの”どて丼”を見ればスルーはできない、
もちろんどて丼セット(1730円税込)にしたのは言わずもがな✨
2000円近くになるのはちょっとビビりますがこれも時代の流れ・・・
キムチ食べ放題(^^♪
先ほど店員さんが居た向こう側にキムチカウンターがありまして食べ放題の、
たっぷり取ればこれで250円くらいになると考える下種野郎!
でも小皿なので配送中にこぼしてはいけないおかわりを発動といきましょう。
わんぱくなセットだ・・・(-_-)
少し待って運ばれてきた”どて丼セット”は両者たっぷりでキムチが小さく見える、
思ったよりどて焼きが多めなネギ塩ラーメンも白ネギが激しく主張✨
なお登場前にキムチをつまんで割り箸の先端が汚れているのは内緒です。
味わい深い(´~`)ズズズー
まずはフライドオニオンが浮かぶ”ねぎ塩ラーメン”は鶏がらベースの、
モンゴルから取り寄せた塩はそれほど塩味がきつくない、
さっぱりとした口あたりながらもまた飲みたくなる若干の中毒性も✨
微かに香るゆず風味もいいアクセントになっております。
つるつるした喉ごし(´~`)ズルズル
言い忘れましたが店内に製麵室がある毎日手作りの自家製麺がこだわりの、
もちっとした食感からのつるっとした喉ごしが心地よい、
そしてスープがしっとり絡めばズルズルいきたくなること間違いなし!
でもまだどて丼に手をつけてないので心を鬼にして自重。
いわゆるすじコン(^^♪
青ネギで見えませんでしたが”どて丼”にはコンニャクが筋状に入っている、
全部が牛すじではないものほとんどが肉塊のどて丼です✨
レンゲでいくよ(´~`)モグモグ
サイドメニューと言うよりはしっかり丼なのでレンゲだがっつり食べる、
甘辛く炊いたどて焼きがご飯との相性が悪いわけがない、
でも濃い目の味付けなので塩ラーメンとの共存共栄が必要な一心同体。
どて丼を食べたレンゲでそのままスープを飲む流れが完成。
これが旨い(ー_ー)!!
甘さが気になり出したところでキムチを投入すればパラダイスが訪れる、
もしかしたらキムチはキムどて丼にするためにあるかも?
辛みと甘みが交互に順応するここでキムチおかわり発動でございます。
そしてミニラーメン(´~`)ズルズル
シャキシャキの白髪ねぎがたっぷりのねぎ塩ラーメンにしてよかった、
麺と白髪ねぎのモチシャキは至福の時間と言っていいでしょう。
そしてネギスキーは次回はネギ塩ラーメンにトッピングネギを企みながら、
スマホを置き猪突猛進で完食ロードへと向かうのでありました。
ごちそうさまでした(^^♪
少し大人になったyamatonosukeは健康を考えスープを飲み干さないことを覚えた、
器の底の「ありがとう」がぼやけているのが伝わるでしょう(笑)
わんぱくな”どて丼セット”はお腹いっぱいになるちょっと多すぎた玄白なので、
どて丼ではなくてキムチあるのでライスだけでもいいかも。
どて丼のハーフサイズを熱望する二人でシェアするのも良さそうですね。
あらかわいい~(´▽`)
伝票を持ってレジへ行こうと思ったらこんなのが伝票の上に置かれていた、
ちょっと連れて帰りたくなるもの捜索願いが出されそう・・・
またこの子に会いたくなったら『法隆寺塩元帥』へ訪れたいと思います。
<塩元帥>
ホームページ⇒https://shiogensui.com/
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この記事へのコメント
ゆうのすけ
い・け・な・い!こんな時間に強烈なものを拝見してしまった。
^^; 焼き飯もスルー出来ない~っ。夢に出てきそうな予感。🍜
フヂ
これだけネギを摂取したら、風邪対策にもなりそうで
いいですね!個人的には土手焼きも見逃せません。
こちらではあまりメジャーなメニューでは
ないんですよね。。。私は好きなんですが。
焼きめしもしっとり派なので、たまらん~~~
夜中に見てはいけない記事だったかも。笑
そしてナゼちいかわ(かわゆい)が…ヤハ!
mau
ネギ好きには気になりますね
ネギと袋麺買っちゃおうかな
ぼん
ma2ma2
美味しそうです。
歳三君
どて丼の方が気になるな~。
ゆきち
血液サラサラになりそうですね(#^^#)
澄んだスープとつるつるの麺が美味しそうです。
甘辛いどて焼きは、白ごはんにも液体ごはんにも合いますね^^
英ちゃん
しかし、キムチ食べ放題じゃライスだけ頼んでキムチで食すつわものも居るかな?(^_^;)
そんな奴はおらんやろ…チッチキチー (;^ω^)
newton
溺愛猫的女人
ヨッシーパパ
20代の頃、学生時代や就職後も、住んでいたマンションの向かいのラーメン屋で、たまに葱チャーシューラーメンを食べていました。
tai-yama
どて丼には、焼き飯もあいそう。
そしてラーメンも・・・・
skekhtehuacso
「ちょっと多すぎた玄白」
どこかで使わせてもらおっと!
リュカ
ネギがここまでたっぷりは嬉しい!
自分でつくるラーメンも、かなりネギは入れるけど、このビジュアルには負けた〜(笑)
麺もつるつるなのが分かります。
どて丼も麺の方もすばらしい完食っぷり^^
いつもながらあっぱれです♪
Rchoose19
法隆寺とラーメンのコラボは、魅力満点でございますね!
自分もメニュー見た時に梅塩!って心の中で叫んだよ🎵
どて焼き美味しそうですねぇ~~キムチとの相性良さそうです!
ここのお店はネギラーメンは白ネギなのですね~。
しっかし、今わけがあってお腹が一杯なのですが。。。。
ラーメンが美味しそうで。。💦💦困っています!
藤並香衣
こんな記事を読んでしまったら、ますますいきたくなりました
どて丼も美味しそうだけど、セットだとなかなかいいお値段
ラーメンもお高くなりましたねぇ
それにしてもこの白髪ネギの量を見るとネギ塩ラーメンが美味しそう
メニューを見たら色々悩んじゃいますね
てんてん
sana
それに、どて焼き丼? わんぱくなセットだあ~^^ 胃が若い!
私は一人では食べきれないです。でも味見したい^^
HOTCOOL
侘び助
見事な刻み葱どんぶり山盛りに乗せる人・・・
あんなに載せてうどんのお味は?と思った出来事(^_-)-☆
kgoto
NICEです(^o^)
究極のセットですねぇ~
ひなた
塩元師、ラーメンで見かけたことがありますが
食べたことないです。
ネギ好きなので、食べてみたいな。
キムチ食べ放題はなお良しですね (*^^*)
SWEET
私も少し前にスープは飲み干さないを覚えました(*^^)v
でも近所には、まくり券を出すラーメン屋があります
スープを飲み干すと「はい!」と手を挙げて
券を集めトッピング1品無料になるという悪魔のサービスです
なるったけその通りは見ないように歩いています(^^ゞ
私だったらキムチは料理が来る前に小皿たっぷり食べてしまうだろうな~
さる1号
ネギたっぷりのどて丼、これは美味しそうだぁ
yamatonosuke
このラーメンが夢に出てきましたか(≧▽≦)
焼き飯もかなり魅力的です~
>フヂ さん
けっこうなボリュームのセットでした☆
風邪の流行る時期に食べたいですね(笑)
どて丼は関西ではそれほど珍しくはない、
やっぱり関西は牛肉文化といったところでしょうか。
でも個人的にはご飯よりお酒のお供にしたい(≧▽≦)
焼きめししっとり派には良きスタイルですね。
午前0時更新を心よりお詫び申し上げます~
ちいかわはカウンターに何体かいました(^^♪
>mau さん
そちらにも塩元帥が行ってましたか(≧▽≦)
冷凍タイプはかなり本格派ですよ~
そして塩元帥にはネギが必須です☆
>ぼん さん
ネギ好きにはたまらない塩元帥のネギ塩ラーメンです(^^♪
>ma2ma2 さん
白ネギがこんもり入ってました(^^♪
>歳三君 さん
ネギ塩ラーメンとどて丼の最強セット☆
これまたキムチが合うのです~
>ゆきち さん
どて丼もたっぷりネギが入ってました(≧▽≦)
生の玉ねぎはダメですが普通のネギは大丈夫(笑)
麵の食感もよくつるつると吸い込まれました~
どて焼きのお供は個体より液体がいいですね♪
>英ちゃん さん
流し込むように一気に完食です(^^♪
ライス単品だけでキムチはかなりの強者だ(笑)
>newton さん
どて丼はけっこうガッツリでお腹いっぱいになりました(^-^;
塩梅ラーメンはきっとラスボスです(笑)
>溺愛猫的女人 さん
くびれなんて無くても幸せに生きていけます(≧▽≦)
>ヨッシーパパ さん
白髪ねぎと塩ラーメンのコラボです☆
でもチャーシューは大きなのがいい~
>tai-yama さん
会心のボケへのツッコミありがとうございます。
どて丼をおかずに焼き飯、強者です(≧▽≦)
>skekhtehuacso さん
青ネギ文化な関西ですが白ネギも大好きです(^^♪
「ちょっと多すぎ良太郎」も併せてご利用ください(笑)
>リュカ さん
思い出したらまた食べたくなってきた(≧▽≦)
生の玉ねぎはダメですが普通のネギは大丈夫~
ちなみにオプションの白ネギは自主規制しました(笑)
つるつるの麺もスープが絡んで美味しい~
どて丼はけっこうガッツリでお腹が親方です(^-^;
期待を背負ってるので残すわけにはいかない♪
>Rchoose19 さん
法隆寺はちょっとした地名にもなっております☆
塩梅ラーメンはラスボスということで(≧▽≦)
どて丼とキムチはなんぼでも食べれるやつ~
青ネギ文化な関西ですが白ネギも大好きです♪
きっとあの豪華晩餐の夜だったのですね(笑)
どて焼きのお供は個体より液体がいい~
>藤並香衣 さん
店舗は奈良健康ランド前にもありますよ☆
そちらもキムチ食べ放題なのでご安心を(笑)
ちょっとお高めですが満足度あると思います~
どて丼はガッツリなのでシェアしてもいいかも(^-^;
白髪ねぎたっぷりラーメンは奈良では貴重な存在ですね。
醬油ラーメンも自慢みたいですが食べたくない・・・
>てんてん さん
ありがとうございます。
>sana さん
白ネギたっぷりで美味しかったです(^^♪
どて丼は思ったよりガッツリでした(笑)
二人でシェアするくらいが丁度いいかも~
>HOTCOOL さん
またの食レポを楽しみにしています(^^♪
>侘び助 さん
きっとうどんが見えない緑色だったでしょう~
うどんよりネギを食べに行ってますえね(笑)
>kgoto さん
究極の満腹セットです(^-^;
>ひなた さん
奈良より大阪のほうが店舗多いのでぜひ~
ネギ好きでしたらネギ塩ラーメンの一択です(^^♪
キムチはそれほど辛くありませんよ。
>SWEET さん
白髪ねぎがたっぷりでした(^^♪
飲み干すと塩分過多なお年頃です・・・
スープ飲み干しでトッピング県サービス!
そのお店だけは制約を外しましょう(≧▽≦)
そんなことされたら逆にたっぷり残したくなる(笑)
ビールだったらキムチコーナーを何回も往復してたかも♪
>さる1号 さん
ボリューム満点でわんぱく小僧です(≧▽≦)
どて丼はキムチとの相性もバッチリ☆
kuwachan
ネギは白髪ネギ(生)なのですね。
個人的には火を通してもらいたいかも(笑)
yamatonosuke
ネギは麵の底に隠したら火が通るかも(≧▽≦)
炒めた白髪ねぎ乗せも美味しそうですね♪
ともちん
こちらではそういう事がほぼ無くてあこがれています。
あやうくメッセージがスープに埋もれそうですが
ギリ見えていて本当によかったです(*ΦωΦ)♪
yamatonosuke
何か書いてあるかもと飲んでしまう(≧▽≦)
でも完飲しない少し大人になったyamatonosukeです。
スープはちょっと残しすぎちゃったかも(笑)
見えずらかったことをお詫び申し上げます。